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冷饮与速冻食品工业杂志

冷饮与速冻食品工业杂志部级期刊

主管单位:国家教育部  主办单位:江南大学;常熟市莫城食品机械限公司;中国轻工业信息中心

人气 9323

冷饮与速冻食品工业杂志简介

《冷饮与速冻食品工业》是一本有较高学术价值的季刊,是冷饮与速冻食品行业广大基层决策者、科研人员、生产者、经营者研究开发新品、寻求商业机会、开拓产品市场的良师益友。自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

冷饮与速冻食品工业栏目设置

研究与创新、食品添加剂、分析检测、生产管理、市场营销、机械设备、信息窗、广角镜

杂志社稿件要求

1.参考文献中的作者,1~3名全部列出,3名以上只列前3名,后加“,等”或其他与之相应的文字。

2.文稿内容力求充实、论点鲜明,文字精练,资料和数据正确可靠。

3.文题要准确简明地反映文章内容,一般不宜超过20个字,作者姓名排在文题下。

4.论文要求有中英文题名、摘要、关键词、作者姓名,以及中文通讯地址和邮编等内容。

5.附注请一律使用当页脚注的形式,以带圈①……⑩的方式编号,使用每页重新编号的方式。

冷饮与速冻食品工业杂志评价报告

名词解释:

累积被引百分比:是用于评估期刊影响力的学术指标,是指在某一领域或学科中,某篇论文被后续的论文引用的次数占该领域或学科所有论文被引用的总次数的比例。

他刊引用次数:指在某一期刊中发表的论文被其他期刊的论文所引用的次数。该指标能够反映出该期刊的学术影响力和知名度。

本刊引用次数:被称为自引率,是指该期刊全部被引次数中,被该刊本身引用次数所占的比例。他刊引用次数和本刊引用次数一同使用,可以更全面地评估期刊的影响力和学术地位。

发文分析

冷饮与速冻食品工业杂志发文领域分析

一级发文领域名称 发文量 被引量
轻工技术与工程 797 2493
经济管理 114 145
农业科学 21 94
一般工业技术 12 19
化学工程 11 28
医药卫生 9 24
建筑科学 8 13
自动化与计算机技术 2 6
社会学 2 3
交通运输工程 2 2
二级发文领域名称 发文量 被引量
轻工技术与工程 / 食品科学与... 748 2440
轻工技术与工程 / 农产品加工... 470 1050
轻工技术与工程 / 食品科学 179 953
经济管理 / 产业经济 108 141
轻工技术与工程 / 粮食、油脂... 63 273
轻工技术与工程 / 水产品加工... 18 45
轻工技术与工程 / 发酵工程 12 43
农业科学 / 园艺学 9 49
轻工技术与工程 / 制糖工程 8 91
一般工业技术 / 制冷工程 7 13

网友评论(不代表本站观点)

沈敏** 的评论:

一直喜欢在这铺子订杂志,服务很到位。独特的视角,独到的见解,丰富的事件介绍,给我们更多有价值的启示。杂志内容很好,没有压痕没有破损!服务态度好!五星好评!

2021-06-02 19:19:02
tiance_** 的评论:

发来的时候我忘了评价,很不错哦,很新,包装也挺好,字迹很清晰,推荐!

2019-09-29 10:59:38
dayixue** 的评论:

在工作闲暇时可以阅读,品味作者的精妙语言,体会不一样的情感共鸣,获得心灵的平静。学术之家价格也很优惠,还会继续订的。

2019-06-02 17:36:43
kuangad** 的评论:

冷饮与速冻食品工业杂志让我受益匪浅,其选材合适,题目新颖,格调高雅,内容充实,富有层次,我的内心生发出一种深深的震撼,它是我的不可多得的良师益友。

2019-04-11 14:10:43
leitian** 的评论:

冷饮与速冻食品工业杂志的编辑审稿速度还是挺快的,对问题的细节分析很透彻。审稿老师也相当专业。该刊对文章的创新性和原创性要求很高的,值得推荐!

2019-01-06 09:51:57
princes** 的评论:

编辑部明确审稿周期一般在两周左右,我的周三投周一回复,审稿还是挺快的。文章质量总体水平比较好,每期刊发的论文数目不多,总之觉得还不错,可以一投。

2018-11-21 11:14:54
zhengzh** 的评论:

冷饮与速冻食品工业杂志的审稿速度非常快,编辑部老师也非常好,很热情。审稿老师提出的意见很是中肯。初次投稿,有幸被中!个人感觉该杂志对文章的选题热点、创新点、写作水平都比较注重。祝大家投稿成功!

2018-08-16 10:02:12
羊咩咩** 的评论:

冷饮与速冻食品工业杂志办刊有特色,鼓励创新,对文章要求较高。编辑很负责.电话咨询态度也很好,非常有耐心。审稿老师给的意见比较中肯,确实是从文章本身出发,令人心悦诚服。推荐大家投稿

2018-06-25 09:32:10
song** 的评论:

冷饮与速冻食品工业杂志审稿效率较高,从初审到外审一个月左右,编辑老师耐心、专业、认真负责,对论文进行了非常细致的审读和文字上的修改,有详细的审稿意见,并及时与作者沟通。

2018-01-03 18:58:20
sfsdg** 的评论:

冷饮与速冻食品工业杂志的审稿周期还算比较快,两个审稿人意见都给予肯定,修改完直接录用,编辑还是很负责任的,让修改了很多次,看了邮件还要电话确认。非常敬业。

2017-11-25 17:19:14
laduo** 的评论:

冷饮与速冻食品工业的审稿速度很快,一个月左右知道审稿结果,终审一周。修改一次后录用,编辑老师非常好,会给打电话告知文章修改意见已发出,推荐投稿!

2016-12-30 16:22:42
  • yihai**: 投稿来源还是非常丰富的。投稿接受后还有多次校稿,编辑非常仔细。
    2017-04-26 11:00:54
guanqia** 的评论:

《冷饮与速冻食品工业杂志》非常不错,审稿速度很快,给意见很快,毕业着急的投不错。现代化工也不是照单全收,被拒的情况也不少,建议想投该杂志的人好好看看杂志之前接收的文章,好好准备。祝好运。

2015-11-05 15:40:24
  • yuzhui**: 编辑老师很热心的指出文章的问题,审稿老师还给提了几条有价值的意见,自己再修改下再接再厉!
    2016-03-14 19:02:34
  • qianzh**: 处理稿件很及时,也很细心。排版校稿也非常认真仔细。
    2017-02-18 16:30:16
xieqing** 的评论:

5月16号投稿,5月23号返修,5月31号修后投,6月3日通知录用。冷饮与速冻食品工业杂志的速度挺快,审稿老师提出的修改意见很中肯,外审意见只有一条,并建议修改后录用。

2015-06-19 16:29:04
  • zaitui**: 我觉得该期刊的编辑和审稿专家都非常负责任,给出了非常好的修改意见。
    2016-06-01 17:06:10
zhouchu** 的评论:

一个审稿人建议改投,另一个建议发表,复审结果是退稿,编辑给了大修,修改完传回,就是修改说明写得详细点,认真改了一下,总体感觉需要一点创新的东西,编辑老师比较仁慈,给了大修,就是有些编辑老师的耐心不敢恭维啊,中了,还是比较开心!

2015-05-15 19:16:27
svw2156** 的评论:

此次2014,9,20日投稿,有幸被分配到主编手里审稿,21天后,收到审稿意见。除一个拒稿人的意见外,其余4人的评价都很相近,认真提问(天啊,5个审稿人!有1个审稿人提了12个问题)。此处省略NN字。用了二十多天修改和补充数据,重投,6天后通知接收。

2015-02-05 11:29:50
juyy** 的评论:

冷饮与速冻食品工业杂志审稿速度非常快的。5天给初审意见,不需要审稿费,直接外审;1个月给外审意见,并给出采纳或者增刊。个人感觉这个期刊很需要基金和项目支持,如果有比较好的基金和项目支持的话一定要挂上,这样比较容易月刊采纳,不然如果任何基金和项目支持都没有的话,似乎很容易增刊录用。

2015-01-13 12:04:48
vok410** 的评论:

我曾投一篇文章,网投后半月才送审,后又历经几次修改,历时超越半年,十月下旬收到最终消息:拒稿!立即转投其他期刊,一天半后送审,大约四十天后小修,现已搞定。

2014-09-29 16:01:35
qbnm06** 的评论:

8月投稿,3天后退回修改,修改后过几天录用了。从投稿到录用前后11天,所以速度还是很可以的。原作上大概是8页,有点长,所以版面费小贵...自己出,心疼啊...见刊可能要6-8个月,不知道稿费有多少啊...

2014-07-26 18:11:51
lewis** 的评论:

投稿1个月后,返修补数据后,返回后,1个星期录用,本刊质量较高,录用相对容易,版面费太高,录用后7-8个月内刊出。

2014-05-08 15:28:02

冷饮与速冻食品工业评论

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